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狂暴的Kuma

GF  2020-06-24 15:00
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闲得慌脑瓜子突然冒出一个问题

炸鸡店遍地都是，还换着法子炸，但是我真没见过炸鸭炸鹅的，感觉也没吃过；
同理我们这里有很多绝味鸭脖店，也是没见过绝味鸡脖绝味鹅脖的

难道就‘成本问题’这万金油答案吗
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路人

B1F  2020-06-24 15:11
（人是渺小的，著作就是一切。）
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鸡脖？讲正经的就鸡脖那点长度也不够啊——请原谅我第一反应是JB。

就像烤鸡和烤鸭，肯定也是烤鸭店多。大概食材性质决定了它在特定烧制方法下的上限。
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silent-sun-f913.s13.workers.dev

666

B2F  2020-06-24 15:12
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鸭脖子长，鹅脖子贵
养殖规模也有影响，养鸡的最多
而且白羽鸡可以40天出栏，优势很大
百度了一下，鸭也有速生的，所以鸡鸭最多也不奇怪了
估计料肉比啥的也有影响
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13efc61d

B3F  2020-06-24 15:14
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绝味鸭脖是微辣
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曾屁屁

B4F  2020-06-24 15:52
（自古怪咖多奇才）
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回 3楼(13efc61d) 的帖子

你这话我无力吐槽
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贤者修行

B5F  2020-06-24 16:44
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鸭脖真的好吃啊
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zhoujieqq9

B6F  2020-06-24 18:53
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鹅头鸭颈
鸡脖子是垃圾不能吃的
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不愿透露deXXX

B7F  2020-06-24 18:55
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其实，鸭比鸡便宜，但是膻味大肥油多不适合
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8b5cf2a9

B8F  2020-06-24 18:57
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鸭肉、鹅肉没有鸡肉嫩，容易炸老
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节操救援

B9F  2020-06-24 18:58
（喔啦）
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据说是因为鸭肉太柴，腥味重，不受欢迎
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饿死的熊

B10F  2020-06-24 19:46
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炸鸭肉不好吃；鹅肉太贵，鸡脖没肉而且淋巴多
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